交流｜茶室“收集球迷”巴黎

新华社记者王·宋尤 在一侧放置各种茶壶的架子前，茶艺术家张列（Zhang Le）穿着白色，告诉记者，他在法国节奏的法国中国茶和长香。他说，在许多喝茶中，中国茶是“不粘的宝藏”，一旦他们尝试，许多法国人都会喜欢它。 5月21日，茶艺术家Zhang Le Art在法国巴黎展示了一间茶室。新华社的照片记者王·宋尤 张勒（Zhang Le）出生于重庆。因为他热爱传统文化，所以他经常下班后学习古平和茶艺术。 2008年，他去法国学习，经常煮茶来招待法国朋友。他发现，当时对法国的中国茶比预期的要少。我周围的大多数人都听说过日本茶，但很少有人知道中国的丰富和长期茶文化。 “家庭茶叶行业长期以来一直在出现，但仍然不足以促进另一个国家。张勒说。因此，他开始了解茶业的知识，并通过在当地推广中国茶，从而逐渐发展出他的职业生涯。 起初，张勒（Zhang Le）反复撞墙，尽管他有免费的演讲，但很少有人感兴趣。近年来，随着民族趋势文化在全球范围内变得流行，越来越多的同龄人一直专注于自己推广中国茶。此外，联合国将军Asse宣布，每年5月21日将其定为“国际茶日”，中国茶逐渐进入了法国公众的愿景，张勒的毅力被带到建设上。 “近年来，我真的感觉到了良好的变化。”今天，张勒在巴黎镇开设了一个名为“ Yi Leye”的茶室。这个名字来自他儿子的名字，这意味着茶室是他的另一个孩子，也象征着品尝茶是免费，简单和纯净的ng。茶室受到约会系统的约束，法国茶友每周都会来，其中包括许多非常熟悉中国茶的专家。 除了茶道手术室外，张列（Zhang Le）自2019年以来还在巴黎大学举行了茶课，指出了来自世界各地的茶。在他的学生中，有咖啡，葡萄酒，巧克力和奶酪等行业的专家以及以非常高的“诚实”为生的当地法国茶友。 张列介绍了许多法国客人是第一个了解中国茶的人，但是一旦他们真正进入了茶世界，他们就会看到中国茶是“不粘的财富”，很快就“赢家”。张LE的学生中有一位退休的法国女老师。在张le茶室与中国茶联系后，他参加了一年的茶艺术课程散步，然后去了云南调查茶业。回到中国后，他在家安排了茶艺术的角落。整个家庭聚集在一起 - 偶尔品尝中国茶。 在张勒（Zhang Le）的看来，中国茶的美在于丰富的文化含义：来自日本，印度，斯里兰卡，南非和法国市场等其他国家的茶经常有一种茶，而中国茶则有六种主要的茶和数千茶。对于一个品尝葡萄酒的红色文化的国家来说，中国茶是“丰富的味道”。当一些法国客人喝岩石茶和茶时，他们将使用前笔调，中音，笔记，红酒的订单和完成笔记来描述中国茶的水平，还可以看到一年中的茶茶代码。 对于专业的茶商，高质量的茶是一个很大的销售点。张勒斯蒂亚（Zhang Le'Stea Room）是当地茶店的所有者，有一种特殊的客人。法国人与生叶茶的联系较少，当地的茶叶商人很少有机会去中国进行调查的地方，因此张勒的茶室已经成为“在西澳附近Ter Tower“因此他们可以从主人那里学习。样品，土壤样品和辛苦茶的样品是由未识别的文化遗产推荐的，张勒每年从中国返回中国经常在法国茶贸易商眼中“财富”。 在与法国茶间的朋友打开了新世界之后，张勒开始与法国公司合作，试图将中国茶与法国美食的想法（例如鸡尾酒风味的茶和冰淇淋）和冰淇淋一起使用。 获得生病的茶的法国人可以找到拥有法国食品的元素，例如pu'er's植物，木质香水和古老的白茶的可可怪物。中国西部有米其林餐厅，这些餐厅为不喝酒的客人使用中国茶。我喜欢这种创造力的中国和法国。”张说。 5月21日，茶艺术家Zhang Le Art在法国巴黎展示了一间茶室。新华社的照片记者王·宋尤 （编辑：贾走了，张Yue） 分享让M任何人都看到